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在喝白酒的时候,吃什么下酒菜比较好?

时间:2016-08-22 16:47:04 |  来源:互联网 | 责任编辑:admin | 关注度:2738
    白酒是中国的传统酒水,也是历代中国人喜欢喝得酒,不管是过年过节,桌子上都要有一瓶白酒以及几样下酒菜,但是,白酒配什么下酒菜比较好呢?下酒菜也是分为很多的口味的,而且下酒菜一般值得是在正餐上来之前,哪些喝酒的男人们一般会吃的东西,下面,小编就简单的给大家介绍下,我们在日常生活中可以吃到的几样下酒菜。


    因为白酒的味道是稍辣的,所以,小菜的一个标准就是能够平衡白酒中的辣味,所以,下面小编就简单的给大家列举几种比较好的下酒菜:

1.糖醋类

    白酒中含有的酒精含量是比较高的,而究竟中含有的乙醇对于人的肾脏是有一定的伤害,而糖类在进入人体后,就会帮助肝脏以及血液起到一定的抵抗左右,而且糖醋类的菜,味道比较鲜美,所以也能中和白酒的辛辣。

2.青菜类

    白酒中的酒精具有利尿的作用,而频繁的排尿的话,则有可能让人体流失一些钾、纳、镁等元素,所以,多吃一些海带丝、香菇青菜以及拔丝香蕉等青菜也是一个非常好的选择。可以帮助人体平衡身体的电解质,还能防止酒精中毒。

3.豆腐类

    豆腐中含有一定的蛋白质,这样可以先给人体提供一些食物吸收,当酒精进入人体之后,就可以延长他们被吸收的时间,所以,这样 就能比较好的延缓喝醉。

4.蒜蓉扇贝

    蒜蓉中含有一些牛磺酸,而牛磺酸可以跟人体的胆汁进行结合,帮助人体的肝脏进行解毒。而扇贝中则是含有丰富的氨基酸,在醉酒后,人的肝脏会有很大的负担,而扇贝可以帮助人们缓解负担。

5.咖喱

    咖喱含有姜黄,而姜黄在古代的时候是一种草药,可以治疗黄疸和肝脏的一些症状,而且咖喱中含有的姜黄色素,可以帮助人体解毒,促进胆汁的分泌。
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标签: 养生
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